Vegansk mad vinder mere og mere indpas i vores hverdag, og det er ikke svært at se hvorfor. Ud over at være godt for vores sundhed og for miljøet, kan det også være utroligt lækkert. Men hvad…

Blåbærtærte er en klassisk dessert, der er elsket af mange. Den søde tærtebund suppleret med det syrlige blåbærfyld giver en perfekt balance af smag og tekstur. Men det er ikke altid nemt at få tærten til at…

Æbletærte er en klassisk dessert, der er elsket af mange. Der er noget helt særligt ved den søde duft af bagte æbler, og en lækker sprød bund er prikken over i’et. Men hvordan laver man egentlig den…

Glutenfri kager er ikke længere et særsyn i bageverdenen. Flere og flere mennesker bliver diagnosticeret med cøliaki eller glutenintolerance, hvilket betyder, at de skal undgå glutenholdige fødevarer, herunder almindelige kager. Derfor er der stor efterspørgsel på opskrifter…

Der findes næsten ikke noget bedre end en frisklavet jordbærtærte, der smager af sommer og sol. Men hvordan laver man egentlig den bedste jordbærtærte? Det kan være en udfordring at få tærten til at blive saftig og…

Citronkage er en klassisk kage, der er populær blandt både børn og voksne. Med sin friske smag og saftige konsistens er den perfekt til en hyggelig eftermiddag med familie og venner eller som en lækker dessert efter…

Hindbærsnitte er en klassisk kage, der har været en favorit blandt danskerne i generationer. Med dens sprøde butterdej og lækre hindbærmarmelade er den en perfekt kombination af sødt og syrligt. Men hvordan laver man egentlig den bedste…

Cheesecake er en klassisk dessert, som har vundet mange hjerter verden over. Med sin bløde, cremede konsistens og søde smag, er det ikke svært at forstå hvorfor. Men at bage den perfekte cheesecake kan være en udfordring.…

Banankage er en klassisk opskrift, som de fleste af os kender og elsker. Der er noget helt særligt ved den søde og bløde kage med den lækre banansmag. Men hvordan får man den perfekte banankage? Hvordan undgår…

Gulerodskage er en klassisk kage, der er elsket af mange. Det er en kage, der smager dejligt sødt og saftigt med en let krydret smag af kanel og ingefær. Der er mange opskrifter på gulerodskage, men her…